کاهش وزن سریع و ماندگار - برنامه و رژیم غذایی اصولی و واقعی
اگر به هر دلیلی تصمیم گرفته اید که وزن کم کنید این مطلب مناسب شماست .در این مطلب سعی می کنیم یک روش اصولی و عملی برای کاهش وزن ارائه داده شود تا بتوانید به صورت واقعی و در کوتاه ترین زمان ممکن به وزن ایده آل خودتان برسید. این مطلب کمی طولانی خواهد شد و زمان زیادی برای ترجمه و تالیف آن صرف شده است .لطفا در صورتی که برای شما مفید بود و از آن رضایت داشتید ، مطلب را برای دوستان خودتان ارسال کنید و یا در صفحه شخصی خودتان منتشر کنید.
کاهش وزن سریع و ماندگار - برنامه و رژیم غذایی موثر و واقعی
روش اصولی و عملی برای کاهش سریع وزن
بهترین رژیم های غذایی کاهش وزن

روش اصولی و عملی برای کاهش سریع وزن
به یاد داشته باشید که روش ها و توصیه هایی که در ادامه مطلب وجود دارند ، علاوه بر اینکه باعث کاهش وزن شما می شوند ،کیفیت زندگی شما را نیز افزایش داده و باعث سلامت عمومی بدنتان خواهند شد.1 ) موانع افزایش متابولیسم بدن را رفع کنید
زمانی که شما شروع به کاهش وزن می کنید ، ممکن است عواملی وجود داشته باشند که باعث عدم موفقیت شما می شوند. قبل از اقدام به لاغری باید این موانع را بررسی کرده و نسبت به رفع آنها اقدام کنید.برای مثال :- مشکلات تیروئید می تواند کاهش وزن را با شکست مواجه کند
- سندرم روده تحریک پذیر
- مشکلات و بیماری های خود ایمنی
- التهاب عمومی بدن
- خستگی آدرنال
- سمیت سلولی
- کاندیدا
فست فودها و تمام غذاهای فراوری شده
بسیاری از مطالعات نشان داده است که فست فودها و غذاهای فراوری شده و کارخانه ای به دلیل داشتن قند ، چربی و کالری بسیار بالا می تواند برای سلامت بدن بسیار مضر باشد. متاسفانه فست فودها به دلیل اینکه از مواد اولیه بسیار بی کیفیت و غیر مفید تولید می شوند بسیار ارزان هستند و به راحتی در دسترس قرار دارند .از طرفی در این غذاها از مواد اولیه و افزودنی هایی استفاده می شود که می تواند چیزی شبیه به اعتیاد در فرد ایجاد کند . فست فودها و غذاهای فراوری شده سرشار از سدیم هستند و بسیاری از آنها دارای افزودنی هایی هستند که حتی تلفظ نام آنها برای ما مشکل است ! اگر واقعا تصمیم به کاهش وزن دارید ، شدیدا توصیه می کنیم دور فست فودها و کنسروها و سایر خوراکی های آماده را خط بکشید.شکر و قند و تمام شیرینیجات
برخلاف باور عموم ، فقط مصرف چربی نیست که می تواند باعث چاقی شود.قند و شکر نیز می تواند باعث افزایش وزن شده و برای سلامت عمومی بدن بسیار مضر باشند. توجه داشته باشید که توصیه می شود قند مورد نیاز روزانه بدن خودتان را با استفاده از میوه ها و آبمیوه های طبیعی تامین کنید و شدیدا از مصرف شیرینیجات و تنقلاتی که در سوپر مارکت ها وجود دارد تا جایی که می توانید دوری کنید. عسل طبیعی نیز می تواند جایگزین بسیار خوبی برای انواع مربا برای وعده صبحانه باشد .
دانه های تصفیه شده
ممکن است عجیب به نظر برسد ولی غلات و دانه های تصفیه شده می تواند متابولیسم بدن را به شدت کاهش دهد. نان تهیه شده از آرد سفید و تصفیه شده برای متابولیسم بدن بسیار مضر است . گلوتن ، نشاسته و اسید فیتیک موجود در این نان ها می تواند مسائل بهداشتی زیادی برای بدن ایجاد کند. گلوتن می تواند باعث افزایش التهاب بدن شود. نشاسته به سرعت به قند تبدیل می شود و اسید فیتیک به مواد معدنی موجود در غذاها متصل شده و از جذب این مواد معدنی جلوگیری می کند . در صورتی که نمی توانید این نان ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید توصیه می شود تا جایی که می توانید از آرد کمتر فراوری شده و یا آرد بادام و نارگیل استفاده کنید و در صورتی که امکان دارد ، نان مورد نیاز خودتان را در خانه درست کنید. در بسیاری از نانوایی ها برای سریع تر عمل آمدن خمیر ، به آن موادی اضافه می کنند که می تواند برای شما مضر باشد .روغن های مضر
بسیاری از روغن های کارخانه ای و فراوری شده مانند روغن آفتاب گردان و کلزا و روغن کانولا می تواند برای شما مضر باشد. این روغن ها به شدت متابولیسم بدن را کاهش داده و باعث افزایش وزن می شوند. بجای آنها می توانید از روغن نارگیل ، روغن زیتون و سایر روغن های مناسب تر استفاده کنید.2 ) خوراکی های چربی سوز بخورید
برخی از خوراکی ها می توانند متابولیسم بدن را افزایش داده و به چربی سوزی کمک کنند.برای مثال :پروتئین کافی مصرف کنید
اگر می خواهید بدن شما تبدیل به اجاق چربی سوزی شود باید مقدار زیادی پروتئین با کیفیت بالا مصرف کنید. پروتئین ها ساختار تشکیل دهنده عضلات هستند و عملکرد مناسب عضلات می تواند متابولیسم بدن را در حد سلامت کامل نگه دارد. همچنین پروتئین ها مواد مغذی هستند که بسیار کمتر از سایر مواد ، به صورت چربی ذخیره می شوند. منظور از مصرف زیاد پروتئین، مصرف 1 الی حداکثر 2 گرم پروتئین نسبت به هر کیلوگرم از وزن بدن است . برای مثال اگر شما 70 کیلو وزن داشته باشید ، برای افزایش متابولیسم بدن باید روزانه 80 الی 100 گرم پروتئین به سمت چربی ها شلیک کنید! منابع خوب پروتئین با کیفیت می تواند شامل این موارد باشد : گوشت گاو (گاوی که هورمونی نباشد و به صورت آزادانه و در طبیعت تغذیه شده باشد) ، گوشت گوسفند (مانند گوشت گاو ، طبیعی باشد) ، تخم مرغ (از مرغ طبیعی باشد) ، ماهی قزل آلای وحشی که از طبیعت صید شده باشد و ....نارگیل بخورید
نارگیل حاوی اسیدهای چرب زنجیره متوسط (MCFA) است که نوعی چربی سالم است و بدن به راحتی می تواند آن را بسوزاند.توصیه می شود بجای سایر روغن ها ، برای مصرف روزانه از روغن نارگیل خوراکی استفاده کنید. می توانید شیر نارگیل را در وعده صبحانه میل کنید ، دسرهایی با پودر نارگیل درست کنید ، سالاد را با روغن نارگیل خوشمزه کنید تا در عرض 30 روز اثرات شگفت انگیز آن را مشاهده کنید. آرد نارگیل را هم می توانید جایگزین آرد برنج و آرد گندم کنید.دانه های جوانه زده مصرف کنید
مصرف جوانه دانه هایی مانند دانه کتان و دانه چیا می تواند به دلیل داشتن میزان فیبر بسیار بالا و طبیعی ، به کاهش وزن و افزایش چربی سوزی کمک کند.همچنین این جوانه ها سرشار از پروتئین خوب هستند و چربی های امگا 3 دارند که می تواند متابولیسم بدن را تنظیم کند.مصرف سبزیجات را افزایش دهید
به منظور کاهش وزن و لاغری ، شما باید سعی کنید خوراکی هایی را بیشتر مصرف کنید که کالری کمتری دارند ولی از مواد مغذی بیشتری تشکیل شده اند .سبزیجات بالاترین منابع معدنی و ویتامین ها را دارند و در مقابل ، کالری بسیار کمی تولید می کنند.بخصوص سبزیجاتی که برگ های سبز دارند در این مورد بیشتر توصیه می شوند.سبزیجات به تنظیم فعالیت غده تیروئید نیز کمک می کنند. برخی دیگر از خوراکی هایی که می توانند به چربی سوزی کمک کنند عبارتند از : گریپ فروت ، چای سبز ، کلم ، کلم بروکلی ، هویج ، سیب ، اسفناج و ... تحقیقات نشان داده است که گریپ فروت به دلیل داشتن آنزیم کیناز فعال شده (AMPK) می تواند چربی سوزی را به شدت افزایش دهد . نوشیدن روزی 1 الی 3 فنجان چای سبز نیز می تواند باعث افزایش متابولیسم بدن شود. تحقیقات نشان داده است ، چای سبز به دلیل داشتن سطح بالایی از کاتچین ، بیشتر از سایر نوشیدنی ها برای کاهش وزن مفید است . در چای سبز به نسبت چای سیاه کاتچینها به مقدار قابل ملاحظهای یافت میشوند. پلی فنولها رایجترین آنتی اکسیدانهای مواد غذایی هستند و از طریق مهار رادیکالهای آزاد نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای مزمن از جمله سرطان دارند. رادیکالهای آزاد با حمله به غشای سیتوپلاسمی سلول و نابود کردن آن، به DNA داخل سلول دسترسی پیدا میکنند و از طریق تغییر DNA باعث سرطان میشوند. پلیفنولها علاوه بر نابودکردن رادیکالهای آزاد با تسریع مرگ سلولهای سرطانی از سلولهای سالم نیز حفاظت میکنند.3 ) مدت زمان کمتری ورزش کنید
اینکه شما ساعت ها در باشگاه ورزشی مشغول انجام حرکات ورزشی باشید به تنهایی نمی تواند مفید باشد . تحقیقات نشان داده است که ورزش کردن با مدت زمان کمتر و فشار بیشتر ، بهتر از ورزش های سبک و طولانی مدت برای لاغری نتیجه می دهد. توصیه می کنید از حرکت انفجاری کاردیو (Cardio Burst) سه روز در هفته و حداکثر 20 الی 30 دقیقه غافل نشوید. بسیاری از مردم از این نوع تمرینات ورزشی نتیجه بسیار خوبی برای کاهش وزن دریافت کرده اند. در اینجا برای نمونه یک تمرین انفجاری ذکر شده است که شامل 4 دقیقه تمرین و سپس 40 ثانیه تمرین انفجاری و سپس 20 ثانیه استراحت است . توجه داشته باشید که شما برای دریافت نتیجه بهتر حتما باید با یک مربی ورزشی مشورت کنید. این نوع تمرینات ممکن است برای شما مناسب نباشند.- بر روی تردمیل با حداکثر سرعتی که می توانید بدوید ، به مدت 4 دقیقه بدوید / سریع بر روی دوچرخه ثابت قرار بگیرید و با نهایت قدرت به مدت 40 ثانیه رکاب بزنید / 20 ثانیه استراحت کنید.
- تا جایی که توان دارید حرکت شنا سوئدی انجام دهید / 20 ثانیه استراحت کنید
- به تعدادی که توان دارید حرکت اسکوات انجام دهید / 20 ثانیه استراحت کنید
- تا جایی که توان دارید بر روی دوچرخه ثابت رکاب بزنید .
4 ) مکمل های چربی سوز مصرف کنید
در بسیاری از موارد نمی توانید منابع مورد نیاز خودتان را به حد کافی از خوراکی ها و وعده های غذایی روزانه دریافت کنید.در این صورت می توانید از مکمل ها استفاده کنید ولی در هر صورت مصرف وعده های غذایی مناسب تر ، در اولویت قرار دارد.مکمل و پودر پروتئین :
مصرف پروتئین برای حفاظت از عضلات و تقویت متابولیسم بدن بسیار ضروری است .در برخی از موارد به هر دلیل امکان تامین میزان مناسبی از پروتئین را به صورت روزانه ندارید. در این صورت می توانید از مکمل های پروتئینی مناسب و با کیفیت استفاده کنید. بهترین نوع مکمل پروتئنی در حال حاضر ، پروتئین های تولید شده از آب پنیر است که به سرعت جذب بدن می شود. برای کسانی که نمی توانند لبنیات را تحمل کنند ، مصرف مکمل های حاوی پروتئین کلاژن می تواند انتخاب خوبی باشد .مکمل های گیاهی چربی سوز
مکمل هایی که حاوی پودر گیاهانی مانند چای سبز و قهوه سبز هستند می تواند برای افزایش متابولیسم بدن و چربی سوزی مفید باشد . این مکمل ها معمولا برای بهبود هضم غذا نیز مفید هستند.مکمل روغن ماهی با ویتامین D
روغن ماهی یکی از منابع خوب اسیدهای چرب امگا3 است .این چربی های سالم می توانند به کاهش التهاب عمومی بدن کمک کرده و از تغییرات متابولیک بدن که می تواند باعث چاقی شود ، جلوگیری کنند .ویتامین D3 نیزمی تواند به تجزیه و سوزاندن چربی کمک کند. مصرف روزانه 1000 میلیگرم روغن ماهی و 2000 وات ویتامین D3 می تواند برای افزایش چربی سوزی بدن مناسب باشد. البته قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید.مکمل پروبیوتیک مصرف کنید
پروبیوتیک ها در تولید انرژی ، تنظیم اشتها و ذخیره سازی و سوزاندن چربی ها نقش دارند. مصرف روزانه پروبیوتیک ها می تواند به بهبود هضم غذا کمک کرده و قند خون را تنظیم کند.5 ) تغییر وعده های غذایی
برخی از روش ها برای تغییر ساعات غذا خوردن وجود دارد که می تواند برای افزایش متابولیسم بدن بسیار مفید باشد. ولی باید توجه داشته باشید که استفاده از این روش گاهی می تواند برای شما مضر باشد . حتما و شدیدا توصیه می شود قبل از استفاده از این روش با پزشک خود مشورت کنید. در این روش شما وعده های غذایی خود را محدود می کنید. برای مثال 16 ساعت در روز چیزی نمی خورید و فقط آب می نوشید و کمی میوه می خورید و 8 ساعت در روز اجازه غذا خوردن دارید .این روش را می توانید یک هفته انجام داده و یک هفته استراحت کند. با اینکار سطح قند خون شما تنظیم می شود ، التهاب عمومی بدن کاهش پیدا می کند و از برخی از بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می شود.