چطور سوپ سیب زمینی خامه ای درست کنم؟ + مواد لازم برای 2 نفر

چطور سوپ سیب زمینی خامه ای درست کنم؟ + مواد لازم برای 2 نفر

طرز تهیه سوپ سیب زمینی,طرز تهیه سوپ شیر با خامه,طرز تهیه سوپ شیر و خامه طرز تهیه سوپ سیب زمینی,طرز تهیه سوپ شیر با خامه,طرز تهیه سوپ شیر و خامه

مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای

سیب زمینی متوسط 2 یا 3 عدد
شیر 1 پیمانه
آرد 40 گرم
خامه 40 گرم
پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه
پیاز متوسط 1 عدد
کره 30 گرم
سیر کوچک 2 حبه
آب مرغ 2 پیمانه
آویشن نوک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

دستور پخت و مراحل تهیه سوپ سیب زمینی

1- پوست سیب زمینی ها را گرفته و می شوییم و داخل یک قابلمه قرار میدهیم و تا سطحی که روی سیب زمینی ها پوشانده شود آب میریزیم و روی اجاق گذاشته و با حرارت متوسط می پزیم. 2- پس از آبپز کردن، سیب زمینی ها را با طرف ریز رنده، رنده میکنیم و یا با ته یک استکان و یا با گوشت کوب کاملا له میکنیم. 3- پوست پیاز را میگیریم و میشوییم و به صورت نگینی خرد میکنیم و درون یک ماهی تابه که کره را در آن آب کرده ایم میریزیم و تفت میدهیم، پوست سیر را هم گرفته و له کرده و درون آن میریزیم و تفت میدهیم تا به شکل کاراملی دربیایند. 4- سپس آرد را به ماهی تابه اضافه میکنیم و پیاپی تفت میدهیم تا بوی خام بودن آرد گرفته شود، حواستان باشد نباید رنگ آرد تغییر کند 5- در این مرحله آب مرغ و نمک ، فلفل سیاه ، سیب زمینی له شده و آویشن را هم به مواد اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا حدود 15 دقیقه همه مواد خوب پخته شوند. 6- بعد از اینکه همه مواد پختند، به اندازه 1 ملاقه از آن را درون 1 کاسه میریزیم و میگذاریم تا سرد شود تا شیر و خامه با داغ بودن مواد نبرد، بعد شیر را به آن اضافه میکنیم و سپس خامه را کم کم با آن مخلوط میکنیم و بعد مواد درون کاسه را به مواد تابه اضافه میکنیم. نکته: شیر و خامه را از 1 الی 2 ساعت قبل تر، از داخل یخچال بیرون می آوریم تا با دمای محیط سازگار شود. 7- در آخر پنیر پارمزان را نیز روی سوپ میریزیم و زیر تابه را خاموش میکنیم، سپس تمامی مواد سوپ را درون غذاساز ریخته و میکس میکنیم و در ظرف سوپ خوری می ریزیم و با پیازچه و پنیر پارمزان سوپ را تزیین کرده و نوش جان میکنیم. گردآوری از مجله پاموه مطالب پیشنهادی چطور شیرینی نخودچی درست کنم؟ چطور “پیتزا مخلوط گوشت” درست کنم؟ چطور “آش رشته” درست کنم؟
نظرات
به عنوان اولین نفر لطفا نظرت رو به ما بگو
برای ثبت نظر لطفا وارد شو و یا ثبت نام کن

تماس جهت هماهنگی تبلیغات : 09945613082

شاید دوست داشته باشی
چطور "فلافل" خوشمزه اهوازی درست کنم؟ برای 6 الی 8 نفر

چطور "فلافل" خوشمزه اهوازی درست کنم؟ برای 6 الی 8 نفر

چطور "فلافل" خوشمزه اهوازی درست کنم؟ برای 6 الی 8 نفر طرز تهیه فلافل و دستور پخت فلافل خوشمزه اهوازی...
طرز تهیه خمیر جادویی-طرز تهیه خمیر همه کاره-خمیر انواع پیتزا-خمیر پیراشکی

طرز تهیه خمیر جادویی-طرز تهیه خمیر همه کاره-خمیر انواع پیتزا-خمیر پیراشکی

طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره-طرز تهیه خمیر همه کاره فوری-طرز تهیه خمیر پیراشکی گوشت مواد لازم برای تهیه خمیر...
"طرز تهیه کیک مرغ " مجلسی و حرفه ای با "عکس تزیین کیک مرغ" خوشمزه

"طرز تهیه کیک مرغ " مجلسی و حرفه ای با "عکس تزیین کیک...

"طرز تهیه کیک مرغ " مجلسی و حرفه ای با "عکس تزیین کیک مرغ" خوشمزه آموزش دستورپخت و طرز تهیه...
چطور "بامیه خانگی" خوشمزه و شربت "شیرینی بامیه" درست کنم؟

چطور "بامیه خانگی" خوشمزه و شربت "شیرینی بامیه" درست کنم؟

چطور "بامیه خانگی" خوشمزه و شربت "شیرینی بامیه" درست کنم؟ چطور بامیه خانگی و خوشمزه درست کنم,طرز تهیه شربت بامیه...
دیابت بارداری - علائم - درمان - تشخیص و روش های پیشگیری

دیابت بارداری - علائم - درمان - تشخیص و روش های پیشگیری

دیابت بارداری نوعی از دیابت است که زنان در دوران بارداری به آن مبتلا می شوند و معمولا بعد از...
پاروکستین- عوارض - تداخل - مصرف Paroxetine

پاروکستین- عوارض - تداخل - مصرف Paroxetine

پاروکستین نوعی داروی ضد افسردگی است که در گروه مهارکننده های سروتونین قرار دارد . پاروکستین برای درمان افسردگی ،...
آیا سگ می تواند آلو بخورد؟ آلو برای سگ مفید است یا مضر ؟

آیا سگ می تواند آلو بخورد؟ آلو برای سگ مفید است یا مضر...

به صورت خلاصه می شه گفت که خوردن خود آلو برای سگ به مقدار کم مضر نیست ولی برای سلامت...
تعبیر خواب کانگورو - لیست 43 معنی جدید دیدن کانگورو در خواب

تعبیر خواب کانگورو - لیست 43 معنی جدید دیدن کانگورو در خواب

دیدن خواب کانگورو اصلا رایج نیست و بسیار کم پیش می آید که کسی خواب کانگورو ببیند .این خواب در...
معرفی 3 روش کم هزینه مراقبت از پوست

معرفی 3 روش کم هزینه مراقبت از پوست

سلامتی و درخشندگی پوست صورت در زیبایی ظاهری ما تاثیر چشمگیری دارد و تقریباً همه ما می‌دانیم که مراقبت از...
آیا اگزمای پوستی واگیر دارد؟

آیا اگزمای پوستی واگیر دارد؟

با توجه به آزاردهنده بودن عارضه‌های پوستی و احتمال واگیر بودن برخی از آن‌ها بسیاری از افراد زمانی که به...
تحصیل در کانادا - تحصیل در جامعه ای سالم، امن و مهاجرپذیر

تحصیل در کانادا - تحصیل در جامعه ای سالم، امن و مهاجرپذیر

تحصیل در کانادا شاید بتوان یکی از رویاهای شیرین اغلب دانشجویان را، ادامه تحصیل در یکی از کشورهای پیشرفته جهان...
چطور "خوراک عدسی خوشمزه" درست کنم؟ عدسی با سیب زمینی برای 6 نفر

چطور "خوراک عدسی خوشمزه" درست کنم؟ عدسی با سیب زمینی برای 6 نفر

چطور "خوراک عدسی خوشمزه" درست کنم؟ عدسی با سیب زمینی برای 6 نفر طرز تهیه عدسی,دستور پخت عدسی,طرز تهیه عدسی...