آموزش طرز تهیه کوکتل طالبی و هندوانه + خواص
انواع نوشیدنی,انواع کوکتل,طرز تهیه کوکتل طالبی و هندوانه
طرز تهیه کوکتل طالبی و هندوانه
ابتدا با استفاده از قاشق توپی چند تکه از هندوانه و طالبی را جدا کنید و داخل لیوان بریزید. سپس تخمه های قسمتی از هندوانه را جدا کرده و هندوانه ها و طالبی را داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید بعد مواد را داخل لیوانی که حاوی توپک های هندوانه و طالبی است بریزید و نوش جان کنید.
نکته در تهیه کوکتل طالبی و هندوانه
1- اگر میوه ها شیرین نبودند می توانید کمی شکر داخل مخلوط کن بریزید و همراه با مواد داخل لیوان ها بریزید.
2- از قسمت سفت هندوانه برای برش توپی استفاده کنید تا داخل لیوان به شکل گرد و سفت بماند.
3- هندوانه و طالبی میکس شده را داخل پارچ بریزید و بگذارید یخچال تا کاملا خنک شود.
4- بجای طالبی از گرمک و خربزه هم می توانید استفاده کنید.
5- اگر قاشق توپی نداشتید می توانید تکه های طالبی و هندوانه را به صورت مربع برش زده و استفاده نمایید.
خواص هندوانه برای سلامتی
- موجب سلامت قلب و عروق
- کاهش چربی بدن
- پشتیبانی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی
- ادرارآور و پشتیبان کلیه
- پشتیبان عضله و عصب
- شکل گیری حالت قلیایی
- بهبود سلامت چشم
- پشتیبانی از سیستم ایمنی، بهبود زخم و پیشگیری از آسیب سلولی
- از بین بردن منافذ باز پوست با هندوانه
- منبع ویتامین A
- نرم کننده و مرطوب کننده پوست های خشک
نکته: تخمههای هندوانه حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده هستند و این گروه از اسیدهای چرب برای حفاظت از بدن در برابر سکته قلبی، مغزی و همچنین برای کاهش سطح کلسترول بد خون مفیدند.
مضرات هندوانه
- در افراد سرد مزاج، مصرف زیاد آن باعث درد مفاصل و ضعف قوای جنسی می شود.
- زیاد خوردن آن در بعضی از افراد ایجاد نفخ می کند مخصوصا اگر همراه با میوه های دیگر خورده شود.
- افرادی که دارای کمبود ید هستند، باید کمتر هندوانه بخورند.
- افرادی که مستعد ابتلا به سنگ کلیه و اوره بالا هستند، به دلیل بالا بودن پورین و اگزالات هندوانه باید کمتر از این میوه استفاده نمایند تا این عوارض در آن ها تشدید نشود.
خواص درمانی گرمک و طالبی
- اشتها آور
- ادرارآور، نرم کننده و ملیّن
- موجب طراوت و شادابی پوست می شود
- درمان کم خونی (مصرف بعد از غذا)
- سرشار از ویتامین های A و C و سلولز
- مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، بسیار مفید است.
- مرطوب کننده طبیعی پوست
- تقویت و افزایش رشد مو
- پیشگیری و درمان سرماخوردگی
- بهبود هضم غذا ، سلامتی معده و دستگاه گوارش
- کاهش فشار خون بالا
- پیشگیری و درمان انواع سرطان
- تقویت استخوان ها و دندان ها
عوارض و مضرات طالبی
1- طالبی حاوی فروکتوز است و زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث افزایش قند خون افراد دیابتی و چاقی و
افزایش وزن شود.
2- طالبی می تواند در برخی افراد باعث ایجاد واکنش های آلرژیک
مانند: بثورات، اسهال، خس خس سینه، خارش دهان و حالت تهوع شود.
تهیه و گردآوری از مجله پاموه
توسط :
عاطفه مروتی
بخش :
تغذیه و سلامت
زمان انتشار :
5 سال پیش
آخرین بروزرسانی :
1 سال پیش