طرز تهیه "شکلات صبحانه با خامه و پودر کاکائو"-با شیر خشک-فوری-خوشمزه
طرز تهیه شکلات صبحانه با پودر کاکائو-تهیه شکلات صبحانه فرمند-خوشمزه ترین شکلات صبحانه-طرز تهیه شکلات صبحانه فوری
مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه با پودر کاکائو
| کره |
100 گرم |
| پودر کاکائو |
60 گرم |
| خامه صبحانه |
100 گرم |
| شیر خشک |
100 گرم |
| پودر قند |
100 گرم |
چطور توی خونه با خامه و پودر کاکائو شکلات صبحانه درست کنم؟
1- در اولین مرحله از
طرز تهیه خوشمزه ترین شکلات صبحانه فوری کاسه ای رو روی بخار کتری یا بخار یک قابلمه در حال جوش قرار بدین و کره رو داخل کاسه بریزید تا با کمک بخار آب ذوب بشه.
2- پودر کاکائو رو هم بریزید روی کره و با قاشق هم بزنید تا کره نرم بشه، بعد خامه رو بریزید و دوباره هم بزنید تا مخلوط کمی روان تر بشه، بعد شیر خشک و پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب بشن.
3- زمانی که مایه شکلاتی یکدست شد و به غلظت مورد نظرتون رسید کاسه رو از روی کتری بردارید و در دمای اتاق قرار بدین تا خنک بشه، شکلات صبحانه خوشمزه و فوری شما حاضره، نوش جان.
نکات مهم و فوت و فن درست کردن شکلات صبحانه فوری با شیر خشک
1- شیر خشک رو از لوازم قنادی فروش ها تهیه کنید، شیر خشکی که برای تهیه این شکلات صبحانه استفاده میکنید باید قندی باشه نه نمکی.
2- وقتی که مایه شکلاتی حاضر شد میتونید داخلش به میزان دلخواه فندق خورد شده یا انواع مغزیجات خورد شده بریزید.
3- شکلات صبحانه رو داخل شیشه های درب دار بریزید و در یخچال به مدت 7 الی 12 روز نگهداری کنید.
4- این شکلات صبحانه سالم و خوشمزه خیلی فوری با کمترین و در دسترس ترین مواد و در کمترین زمان تهیه میشه.
5- کره رو نیم ساعت زودتر در دمای اتاق بذارین تا کمی نرم بشه.
6- با آموزش
طرز تهیه شکلات صبحانه خونگی خوشمزه میتونید برای روکش دونات و تزئین انواع دسر، بستنی، شیرینی، کیک (برای تهیه
سس کیک خیس) و پنکیک استفاده کنید.
7- اگر احساس کردید بعد از کلی هم زدن، سس شکلاتی شما گوله گوله مونده میتونید از صافی ردش کنید.
8- اگر پودر کاکائو رو کمی بیشتر کنید طعم شکلات صبحانه شما تلخ خواهد شد.
