دسر قهوه با نشاسته و شیر-دسر خاص و جذاب 3 سوته بسیار خوشمزه و راحت
دسر قهوه با نشاسته و شیر-بسیار خوشمزه و راحت-دسر خاص و جذاب 3 سوته
طرز تهیه دسر خانگی با قهوه فوری و نشاسته و شیر-طرز تهیه پودینگ قهوه فوری خانگی
مواد لازم برای تهیه دسر قهوه با نشاسته و شیر
| نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
| شیر | 3 لیوان |
| قهوه ی فوری | 2 قاشق غذاخوری |
| شکر | نصف لیوان |
چطور برای 4 نفر دسر خانگی با قهوه فوری-نشاسته و شیر درست کنم؟
1- شیر، شکر و نشاسته ذرت رو داخل قابلمه بریزید و با لیسک یا همزن دستی هم بزنید تا کمی ترکیب بشن، بعد قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار بدین و خوب هم بزنید تا نشاسته ذرت گوله گوله نشه.
2- وقتی شکر کاملا حل شد و مایه کمی داغ شد قهوه فوری رو بریزید و روی حرارت ملایم مواد رو مرتب هم بزنید تا نشاسته باعث غلیظ شدن مواد بشه. وقتی که مواد به غلظت فرنی رسید، قابلمه رو از روی حرارت بردارید و دسر رو داخل لیوان یا ظرف های سرو بریزید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار بدین تا دسر خودشو بگیره، بعد از 2 ساعت نوش جان کنید.
برای تهیه دسر قهوه با بیسکویت پتی بور، مقداری بیسکوییت پتی بور خرد شده رو بریزید کف ظرف سرو و یک لایه از مواد دسر که از حرارت افتاده و کمی خنک شده رو روی بیسکویت خرد شده بریزید و تا پر شدن ظرف ریختن لایه ها روادامه بدید. سپس ظرف دسر رو حدود 5 ساعت داخل یخچال قرار بدین تا خودشو بگیره و سفت بشه.
برای تزئین و خوشمزه تر شدن دسر قهوه، 2 قاشق قهوه، 2 قاشق آب جوش و 2 قاشق شکر رو داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی بزنید تا کاملا غلیظ بشه، بعد نصف پیمانه خامه قنادی رو بهش اضافه کنید و دوباره هم بزنید بعد روی دسر بریزید و نوش جان کنید.
