چطور “شامی لپه” گیلانی درست کنم؟ + مواد لازم برای ۴ نفر
چطور "شامی لپه" گیلانی درست کنم؟ + مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم برای تهیه شامی لپه
لپه
200 گرم
تخم مرغ
3 عدد
سیب زمینی بزرگ
1 عدد
گوشت چرخ کرده
350 گرم
پیاز بزرگ
1 عدد
جعفری و تره
200 گرم
روغن مایع، نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه شامی لپه
1- برای گرفتن نفخ و زود پختن لپه، لپه ها را داخل یک ظرف بریزید و با چند لیوان آب بخیسانید، سپس داخل آبکش ریخته و بشویید و درون یک قابلمه بریزید و تا سطحی که روی لپه ها پر شود آب و کمی…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...