چطور “کشک بادمجان” خوشمزه درست کنم؟ برای 8 الی 10 نفر
چطور "کشک بادمجان" خوشمزه درست کنم؟ برای 8 الی 10 نفر
مواد لازم برای درست کردن کشک بادمجان
بادمجان
8 عدد
کشک
6 قاشق غذاخوری
مغز گردو خرد شده
4 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط
2 عدد
سیر
8 حبه
نعناع خشک
3 قاشق غذاخوری
روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه
به میزان لازم
دستور پخت و مراحل درست کردن کشک بادمجان خوشمزه
1- بادمجان ها را بشویید و پوست آنها را بگیرید، و از وسط برش بزنید و داخل یک ظرف که حاوی آب و نمک است قرار دهید و به مدت 30 دقیقه کنار…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...