چطور “کوفته تبریزی” درست کنم؟ برای 10 الی 15 نفر + 8 عدد کوفته
چطور "کوفته تبریزی" درست کنم؟ برای 10 الی 15 نفر + 8 عدد کوفته
مواد لازم برای درست کردن کوفته تبریزی
برنج
1 لیوان
لپه
1 لیوان
گوشت چرخ کرده
1 کیلوگرم
تره و مرزه خرد شده
1 لیوان
تخم مرغ
1 عدد
تخم مرغ آبپز
به تعداد کوفته ها
پیاز متوسط
2 عدد
رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری
آلو ، زرشک و گردو
به میزان دلخواه
روغن، نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه
به میزان لازم
دستور پخت و مراحل درست کردن کوفته تبریزی
1- لپه ها را از 3 ساعت قبل خیس کنید،…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...