بررسی برچسب

بهترین روش پخت و طبخ برنج ایرانی

بهترین روش پخت برنج و طرز صحیح آبکش کردن برنج و طرز تهیه برنج کته

بهترین روش پخت برنج و طرز صحیح آبکش کردن برنج و طرز تهیه برنج کته طرز تهیه برنج ایرانی به روش کته و آبکش کردن و فوت و فن پخت صحیح برنج ابتدا برنج را در کاسه ای ریخته و با آب سرد 3 الی 4 بار بشویید بعد داخل همان کاسه دوباره آب سرد بریزید و به ازای هر پیمانه برنج، نصف قاشق غذاخوری نمک ریخته و 2 ساعت قبل از آبکش کردن بخیسانید. اگر برای خیساندن به برنجتون نمک اضافه نکنید موقع پختن، دونه های برنجتون میشکنه و له میشه. برای خیساندن برنج، زمانی که میخواهیم کته درست کنیم به ازای هر پیمانه برنج 1.5…
ادامه مطلب ...