چطور “آش دوغ” سرعین درست کنم؟ برای 6 الی 8 نفر
چطور "آش دوغ" سرعین درست کنم؟ برای 6 الی 8 نفر
مواد لازم برای پختن آش دوغ
برنج
2 پیمانه
نخود پخته
300 گرم
دوغ ترش
3 لیتر
سبزی آش ساطوری (تره،جعفری و شوید)
700 گرم
سیر
6 عدد
نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم
طرز تهیه و مراحل درست کردن آش دوغ
1- برنج را بشویید و داخل یک قابلمه نچسب بریزید، تا جایی که سطح برنج ها کاملا پوشانده شود آب بریزید و قابلمه را روی اجاق بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا آب بجوش بیاید، بعد زیر حرارت را ملایم کنید و برنج ها را هی هم…
ادامه مطلب ...
ادامه مطلب ...