چطور “پوره سیب زمینی” با شیر درست کنم؟ بهترین تغذیه کودک

چطور “پوره سیب زمینی” با شیر درست کنم؟ بهترین تغذیه کودک

دستور پخت پوره سیب زمینی و طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر
دستور پخت پوره سیب زمینی و طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر

مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با شیر

سیب زمینی متوسط 4 عدد (خام)
شیر نصف لیوان
کره 150 گرم
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

مراحل درست کردن و طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر

1- در اولین مرحله از “طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر” ، ابتدا سیب زمینی ها رو بشویید و پوست بگیرید، سپس اونها رو به قطعات کوچکتر برش بزنید و داخل قابلمه بریزید و روی آنها آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین تا سیب زمینی ها آبپز بشن.

2- بعد از آبپز شدن سیب زمینی ها، آنها را داخل آبکش بریزید و صبر کنید تا آب آنها کاملا بره، بعد با کمک یک گوشتکوب یا کفگیر سیب زمینی ها رو کاملا له کنید بعد کره را داخل سیب زمینی ها بریزید و دوباره آنقدر با کفگیر سیب زمینی ها رو زیرورو کنید تا کره کاملا به خورد سیب زمینی ها بره.

3- وقتی کره هم با سیب زمینی یکنواخت شد شیر رو کم کم اضافه کنید و پوره رو هم بزنید تا شیر به خورد سیب زمینی ها بره و پوره به نرمی و غلظت دلخواه برسه، بعد نمک و فلفل سیاه رو روی “پوره سیب زمینی بریزید” و دوباره هم بزنید، وقتی پوره آماده شد داخل ظرف سرو بریزید و با جعفری خرد شده تزیین کنید.

فوت و فن و نکات مهم برای درست کردن پوره سیب زمینی با شیر

1- کره را در دمای محیط قرار بدین تا کاملا نرم بشه، اندازه کره به خودتون بستگی داره اگه پوره پر چرب دوست داشتین کره رو زیادتر بریزین اما اگه پوره سیب زمینی رژیمی خواستین میتونین کره رو کمتر بریزین.

2- پوره سیب‌زمینی اگرچه به تنهایی یک غذای کامل نیست اما بهترین مکمل غذایی برای تغذیه کودک محسوب میشود، غذای کودک باید از شش ماهگی به کودک داده شود و علاوه بر خوش‌طعم بودن باید بسیار مقوی باشد.

3- برای تهیه پوره سیب زمینی از سیب زمینی های زرد و سالم استفاده کنید چون سیب زمینی هایی که سبز رنگ هستند می توانند باعث مسمومیت شوند، سیب زمینی ها رو بعد از آبپز کردن میتونین با قسمت ریز رنده، رنده کنین.

4- برای تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ و نعنا،  برای همین مقدار مواد، 1 عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد کرده و با نمک و زردچوبه تفت بدین تا طلایی بشن بعد 1 الی 2 قاشق مربا خوری نعنا خشک رو داخل پیاز ها ریخته و به مدت 2 دقیقه تفت بدین بعد پیاز داغ و نعنا رو داخل سیب زمینه های له شده بریزید.

5- اگر دوست داشتین پوره سیب زمینی با خامه درست کنین قبل از اضافه کردن شیر میتونین نصف فنجان خامه صبحانه به سیب زمینی های له شده اضافه کنین و خوب هم بزنین.

گردآوری از مجله پاموه

مطالب پیشنهادی

چطور “مسقطی شیرازی” مجلسی و خوشمزه درست کنم؟

چطور “کرم کاستارد با ژله” درست کنم؟

چطور دسر “ژله آکواریومی” درست کنم؟

طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه

این مطلب برای شما مفید بود ؟

لطفا به نویسنده این مطلب ستاره بدید.ستاره سمت چپ بیشترین امتیاز است.

میانگین آراء / 5. تعداد:

خیلی متاسفم که مطلب رو دوست نداشتی

برای ارتقاء مطلب کمکم میکنی ؟

نظر یا سوال شما در این مورد چیه ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمی شود و محرمانه است.در صورتیکه ایمیل معتبر و بدون www وارد کنید دیگران میتوانند به شما پاسخ دهند و این پاسخ برای شما ایمیل خواهد شد.