فهرست
چطور نان تست فرانسوی درست کنم؟ + طرز تهیه فرنچ تست
مواد لازم برای تهیه نان تست فرانسوی
| نان تست | 4 عدد |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| شیر | 1/4 پیمانه |
| کره | 1 قاشق غذاخوری |
| نمک و وانیل | 1/4 قاشق چایخوری از هر کدام |
| عسل | 2 قاشق غذاخوری |
| روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
| بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
طرز درست کردن نان تست فرانسوی
1- قبل از شروع کار، کره و شیر را از یخچال خارج کرده و با دمای محیط سازگار کنید، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه، شکسته و نمک، بکینگ پودر، وانیل و شیر را نیز به تخم مرغ ها اضافه می کنید و با همزن دستی مواد را خوب مخلوط می کنید تا مواد کاملا یکدست شوند.
2- درون یک ظرف پیرکس نان های تست را قرار میدهیم و مواد داخل کاسه را روی نان ها میریزیم تا تست ها طعم دار شوند، نان ها را داخل ظرف برگردانید تا هر 2 طرف تست ها کاملا مزه مواد را به خود بگیرند.
3- در این مرحله روغن و کره را که با دمای محیط نرم شده، داخل تابه ای می ریزید و روی حرارت کم قرار می دهید تا داغ شود.
4- نان های تست را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر 2 طرف آن ها را با کره و روغن داغ شده، سرخ کنید.
5- در مرحله آخر بعد از سرخ شدن تست ها، آن ها را داخل بشقابِ سرو قرار می دهید و عسل را روی نان ها می ریزید و با توت فرنگی تزئین می کنید و در وعده صبحانه و یا به عنوان یک میان وعد مقوی عصرانه نوش جان میکنید.
مطالب پیشنهادی
طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه