طرز تهیه “بستنی طالبی خانگی” با شیر-بدون ثعلب و خامه-بستنی میوه ای با مخلوط کن

مواد لازم برای تهیه بستنی طالبی خانگی

بستنی سنتی زعفرانی برای 4 تا 6 نفر

طرز تهیه بستنی مگنوم وانیلی بدون ثعلب

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه بستنی طالبی بدون خامه و بدون ثعلب

آماده کردن طاللبی

1- در اولین مرحله از طرز تهیه بستنی طالبی خانگی ابتدا طالبی را به صورت تکه های کوچیک برش بزنید و داخل یه کاسه بریزید و بذارید داخل فریزر و 1 ساعت بذارید بمونه، بعد از 1ساعت طالبی ها رو داخل مخلوط کن بریزید.

آماده شدن بستنی

2-شکر و شیر رو به مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شه، بعد مایه بستنی رو داخل قالب های سیلیکونی مخصوص بستنی و یا داخل لیوان یکبار مصرف بریزید و چوب بستنی قرار بدین، بستنی ها رو به مدت 3 الی 4 ساعت بذارید داخل فریزر، بعدش بستنی تون حاضره.

طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی  با شیر و خامه-بدون ثعلب

طرز تهیه بستنی خانگی با شیر -وانیلی-شکلاتی-زعفرانی

نکات کلیدی و فوت و فن درست کردن بستنی میوه ای طالبی با شیر

1- با این روش خیلی سریع و راحت فقط با 3 قلم مواد می تونید بستنی میوه ای طالبی خوشمزه ‌وخوش بافت درست کنید.

2- مقدار شکر به شیرین بودن طالبی بستگی داره.

3- بستنی طالبی را میتوانید با طالبی سبز یا طالبی نارنجی درست کنید.

4- وقتی مایه بستنی حاضر شد داخلش مغزیجات بریزید بعد بریزید داخل قالب ها، با این روش بستنی تون خیلی خوشمزه تر میشه.

5- از هر میوه ای که دوست دارین میتونین به این روش بستنی درست کنید.

6- اگر طالبی شما خیلی شیرین بود میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید.

7- بجای شیر میتونید از 100 گرم خامه استفاده کنید.

8- برای خوشرنگ تر شدن بستنی یکی دو قطره رنگ خوراگی سبز داخل مخلوط کن بریزید.

9- این بستنی به خاطر آب میان بافتی طالبی حالت یخی داره اما مزش فوق العاده خوشمزه میشه، حتما امتحان کنید، سالم و کم هزینس.