یکتا

نظرات درباره : "کیک یخچالی با موز و ژله"-با نشاسته بدون خامه-بدون تخم مرغ-فوری و خوشمزه

سمیه
ظرف را 24 ساعت در یخچال استراحت بدیم ، متوجه منظورتان نشدم
پاسخ دادن
زیبا
میشه فقط نشاسته زد ارد سفید را حذف کنیم
پاسخ دادن
عاطفه مروتی در پاسخ به : زیبا
دقیق نمیتونم بگم، اما فک کنم حتما باید از آرد هم استفاده کنید.
پاسخ دادن
زیبا
چی میشه که گاهی بیسکوییت ها توی کیک اماده خشک به نظر میاد
پاسخ دادن
عاطفه مروتی در پاسخ به : زیبا
سلام دوست عزیز، احتمالا یا شیر کمتر بوده یا خوب هم نزدید و شیر کاملا جذب بیسکویت ها نشده.
پاسخ دادن
پری
علت استفاده از تخم مرغ در دسرها چیه ؟
پاسخ دادن
عاطفه مروتی در پاسخ به : پری
سفیده ی تخم مرغ باعث پف کردن، پوک شدن بهتر و بیشتر در شیرینی و کیک می شود.
پاسخ دادن
پری
سلام؛بجای آرد سفید میشه فقط نشاسته ذرت استفاده کرد؟
پاسخ دادن
عاطفه مروتی در پاسخ به : پری
سلام دوست عزیز، نه، از آرد هم باید استفاده کنید.
پاسخ دادن